O empreendimento Mel de Abelha Chapada, localizado em Palmeiras, na Chapada Diamantina, recebeu o credenciamento no Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF-BA). Com a certificação, o estabelecimento passa a poder comercializar seus produtos em todo o território baiano, seguindo as normas sanitárias.
Antes do credenciamento estadual, o empreendimento já possuía registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A nova habilitação amplia o alcance comercial da produção de mel.
O encontro que marcou o credenciamento reuniu representantes do Consórcio Chapada Forte, da Prefeitura de Palmeiras e do empreendimento. A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) foi representada por Vitória Reisa, coordenadora de Inspeção de Produtos Lácteos.
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Com a inclusão do Mel de Abelha Chapada, o Consórcio Chapada Forte passa a contar com seis empreendimentos habilitados no SUSAF-BA.
O sistema permite que produtos de pequenos empreendimentos credenciados sejam comercializados em diferentes municípios da Bahia, desde que atendam às exigências de inspeção sanitária.
Fonte: Ascom/ADAB.
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