O 1º Seminário Diga Sim reuniu produtores de alimentos de origem animal e secretários de agricultura dos municípios consorciados para debater a regularização da produção e o registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), no dia 16 de agosto, na sede do Consórcio Chapada Forte, em Andaraí. O evento, promovido em parceria com o Sebrae, teve como foco esclarecer dúvidas e apresentar soluções para os pequenos produtores.
O gestor de projetos do Sebrae em Irecê, Mauro Viana, participou do encontro e destacou as ferramentas disponíveis para apoiar os produtores nesse processo de certificação. “O Sebrae oferece diversas soluções que facilitam a adequação às exigências legais e permitem que os empreendimentos acessem novos mercados com produtos certificados. Foi uma reunião muito produtiva, onde pudemos orientar os produtores e apresentar diversas soluções que o Sebrae disponibiliza para esse setor tão importante”, destacou Mauro.
Foto: Divulgação
A coordenadora do SIM Chapada, Amanda Santos, também esteve presente e orientou os participantes sobre como registrar seus empreendimentos no SIM. Segundo a coordenadora, o processo de certificação é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos produtos, além de ampliar as oportunidades de comercialização. “A regularização abre portas para que os produtores comercializem seus produtos de maneira legal, inclusive em outros municípios”, explicou.
Wilson Cardoso, presidente do Consórcio Chapada Forte, destacou a relevância do evento para o fortalecimento da produção local. “Esse seminário é um passo importante para impulsionar a economia regional e dar mais visibilidade aos produtos da Chapada. A regularização é o caminho para assegurar competitividade e qualidade no mercado,” concluiu o presidente.
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